先说三句：舍迪亚克（Shediac）是新不伦瑞克的龙虾之都，一座 11 米长、90 吨重的巨型龙虾雕塑立在港口公园，是整个海洋省（Maritimes）被拍照最多的地标之一；每年 7 月有全省历史最悠久的龙虾节（自 1949 年起），2024 年迎来第 75 届，约 4 万人到场；龙虾就吃”刚上岸”三个字——码头渔市和餐厅的当天捕捞最划算，夏季是唯一正确的季节。
1. 认识 Shediac：为什么叫”龙虾之都”
舍迪亚克是新不伦瑞克省东南海岸的一座小镇，人口约 7500 人，位于 Shediac Bay 畔。从 20 世纪中期起，这里就自称 “The Lobster Capital of the World”（世界龙虾之都），靠的是实打实的龙虾捕捞业——港口船队在开捕季每天出海，把龙虾直接送上码头。
雕塑、龙虾节、码头三条线，是这个小镇的全部灵魂。安排半天到一天，刚好逛透：上午雕塑打卡，中午码头吃虾，下午去旁边的 Parlee Beach（加拿大大西洋省份最暖的水域之一）吹海风。
从新不伦瑞克首府蒙克顿（Moncton）自驾约 25 分钟，是大多数人顺路来访的起点；从哈利法克斯（Halifax）过来约 2.5 小时，联邦大桥那一侧经爱德华王子岛也可接入。
2. 世界最大龙虾雕塑：数字与打卡指南
这座雕塑名叫 The World’s Largest Lobster（世界最大龙虾），1989 年由舍迪亚克 Rotary Club（扶轮社）委托雕塑家 Winston Bronnum 建造，历时约 3 年、耗资 17 万加元，向小镇的龙虾渔业致敬。
- 体量：长 11 米、宽 5 米、高 5 米；龙虾本体 55 吨，底座 35 吨，总重约 90 吨（来源：Tourism New Brunswick 官网）。
- 位置：Rotary Park，229 Main St（133 号公路旁，港口桥西侧入口处）。
- 流量：据新不伦瑞克旅游机构资料，每年约 50 万游客专程来拍照，是海洋省被拍照最多的景点之一。
- 花絮：严格说它已不是世界最大的龙虾雕塑（2015 年中国湖北潜江建了一座 100 吨的），但”龙虾之都”的名号依然牢固。
底座上有台阶，可以爬上去坐龙虾钳子上拍照。免费参观，全天开放；旁边有洗手间和纪念品店，早晚光线最好，中午全是旅行团。
3. 龙虾节：每年 7 月的 10 天
舍迪亚克龙虾节（Shediac Lobster Festival / Festival du Homard de Shediac）自 1949 年起举办，是新不伦瑞克历史最悠久的节庆之一，每年 7 月上旬持续约 9–10 天。
- 规模：约 50 场活动、2024 年超过 4 万名到场者，龙虾节期间消耗约 2000 磅龙虾（以 2024 年第 75 届数据为例）。
- La Grande Table（大长桌宴）：节庆招牌，主街上摆起巨型长桌，最多 1000 人同吃龙虾晚宴，需单独购票，名额秒光。
- Corks & Claws：8 道龙虾菜配酒品鉴；Ales & Tails：精酿啤酒配龙虾小吃。
- 吃龙虾比赛、龙虾卷挑战赛、嘉年华游乐场、每日音乐会，还有儿童免费通道（5 岁及以下免费，6–18 岁约 4 加元，19 岁以上约 6 加元，均为往届票价参考，以官网为准）。
龙虾节是 7 月去舍迪亚克的最佳理由，但住宿至少提前 2 个月订——小镇房源极少，节庆期间基本被订满。
4. 吃虾全解：在哪里吃、吃什么
舍迪亚克吃龙虾只有一条铁律：夏天吃、码头吃。开捕季集中在 5–6 月（春季捕捞季）之后延续到夏季，7–8 月是餐厅供应最稳定的时候。
- 码头渔市直售：Shediac Lobster Shop 等码头渔市直接卖当天上岸的龙虾，按磅计价，可以现场煮熟带走，是性价比之王。
- 码头餐厅：看海的龙虾餐厅菜单以整只龙虾、龙虾卷（lobster roll）、龙虾浓汤为主；龙虾卷约 15–25 加元（价格以店面为准），整只 1.25–1.5 磅龙虾是标准规格。
- 自己煮：买 2–3 磅活龙虾，淡水或盐水煮 12–15 分钟，配融化的黄油、柠檬，是本地人的吃法；Airbnb 带厨房的房源是关键。
剥虾工具店里有卖，开背、剪钳、剔鳃都是基本功，码头摊位一般愿意现场演示一次。
5. 费用怎么算：一人一天多少钱
以夏季两人出游为例（加元，价格为区间参考，以实际为准）：
- 雕塑打卡：免费。
- 码头买虾自煮：旺季活龙虾约 7–11 加元/磅，一餐 2 磅约 20 加元出头。
- 餐厅整只龙虾：约 25–40 加元；龙虾卷约 15–25 加元。
- 龙虾节：基础门票约 6 加元/人/天（19 岁以上往届参考），La Grande Table 等专场活动需单独购票。
- 住宿：小镇民宿夏季约 120–200 加元/晚，龙虾节期间涨价且难订。
一天的预算：自煮版约 100–150 加元/人，餐厅版约 150–250 加元/人，半天的雕塑+海滩行程几乎零成本。
6. 行程时间线：半天、一日游、两日游
- 半天版（顺路）：Rotary Park 雕塑拍照 30–40 分钟 → 港口码头看渔船、买虾 → 离开。
- 一日游版：上午雕塑打卡 + 港口漫步 → 中午码头餐厅吃虾 → 下午 Parlee Beach 游泳晒太阳（加拿大东海岸最暖水域之一）→ 傍晚主街散步。
- 两日游版（龙虾节期间）：第 1 天同上；第 2 天参加节庆活动（La Grande Table 或音乐会）→ 前往霍普韦尔岩石（Hopewell Rocks，约 1 小时车程）看潮汐。
7. 常见坑：这 5 个坑别踩
- 冬天去扑空：龙虾季是 5–9 月，冬季码头餐厅大多关门，渔市也不开，只剩雕塑在那儿。
- 龙虾节不住宿无预警：节庆 9–10 天，小镇房源极少，不提前 2 个月订就只能住蒙克顿当天往返。
- “世界最大”当真：2015 年后世界最大龙虾雕塑在中国，别和人较真名号，拍照就好。
- 按磅计价没问清：买活虾问清是按烹饪前还是烹饪后重量、包不包煮熟，差价不小。
- 周一关门定律：小镇餐厅/景点常周一或雨天歇业，出发前查一下当天营业状态。
8. 新手 checklist：出发前照着勾
- ☐ 确认出行在 5–9 月（吃虾窗口期）。
- ☐ 龙虾节期间出行：提前 2 个月订住宿、查 La Grande Table 购票。
- ☐ 蒙克顿租车：小镇公共交通几乎为零，自驾必备。
- ☐ 准备防风外套：海边 7 月傍晚也可能 15°C。
- ☐ 带泳衣：Parlee Beach 水温是东海岸顶流水准。
- ☐ 现金+信用卡：码头小摊位有的只收现金。
- ☐ 拍照设备：雕塑最佳拍摄位是公园东侧台阶。
9. 周边顺路：把行程做厚
- Parlee Beach 省立公园：约 10 分钟车程，加拿大最温暖的咸水海滩之一，沙质细软，家庭游首选。
- 霍普韦尔岩石（Hopewell Rocks）：约 1 小时车程，退潮时走花瓶岩海床，潮汐表决定成败。
- 蒙克顿（Moncton）：25 分钟车程，新不伦瑞克最大城市，补给、住宿、大潮观景点都在这。
- 联邦大桥 + 爱德华王子岛：经蒙克顿东向，1 小时内到跨海大桥，适合把龙虾之旅延伸成海洋省环线。
10. FAQ：大家最常问的 4 个问题
Q1：龙虾雕塑要门票吗？
A：不要。Rotary Park 全天免费开放，旁边停车免费，旺季白天人多，建议早上 9 点前或傍晚去。
Q2：龙虾节每年的具体时间是什么时候？
A：固定在每年 7 月上旬，约 9–10 天（如 2025 年为 7 月 5–13 日）。具体日期以 shediaclobsterfestival.ca 官网为准，建议提前 2–3 个月查行程表。
Q3：不在龙虾节期间去还能吃到好龙虾吗？
A：能。7–8 月码头渔市和餐厅供应最稳定，9 月后部分店歇业。真正的淡季是 10 月到次年 4 月。
Q4：带小孩去玩什么？
A：雕塑爬台阶拍照、Parlee Beach 玩水、龙虾节期间的嘉年华游乐场和吃龙虾比赛，5 岁及以下龙虾节免费。
相关阅读
官方来源：Tourism New Brunswick 官网（The World’s Largest Lobster 页面）、Shediac Lobster Festival 官网、Canada.ca（Fisheries and Oceans Canada 龙虾捕捞季信息）。核验于 2026年10月16日。
关键政策与票价以各官方来源为准。本文仅供信息参考，不构成法律/移民/医疗/投资建议。
📱 更多加拿大生活干货，欢迎加微信交流：UUUMGT
